Candy Recepten - Gastronomische Routes

deel het met je vrienden

Strawberry Spoon Sweet (gliko Tou Koutaliou me Fraoula)

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Greece
300 g large strawberries, halved 220 g (1 cup) caster sugar 1 cinnamon quill 2 cloves ½ lemon, juiced Greek-style yoghurt and dried rose petals, to serve ... Bekijk meer »

Zoete griesmeeltaart (Griekse bougatsa)

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Greece
375 g vers filodeeg 110 g (½ kopje) basterdsuiker 90 g fijne griesmeel snufje zout 1 eetlepel ongezouten boter 1 theelepel vanille-extract 750 ml melk 120 g ongezouten boter 3 eetlepels poedersuiker, om te bestuiven 1 theelepel kaneelpoeder ... Bekijk meer »

Fried Honey Rolls (diples)

Cheesecake met Sesam (Myzithropita Hyti)

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Greece
1 kg stevige ricotta 125 ml (½ kopje) gietroom 4 eieren 1 sinaasappel, geraspt ½ tl kaneelpoeder 2 tl vanille-extract 2 eetlepels vloeibare honing 110 g (½ kopje) basterdsuiker 90 g fijne griesmeel 35 g witte sesamzaadjes gekonfijte sinaasappelschil (optioneel), om te serveren ... Bekijk meer »

Greek Ladies’ Fingers (daktyla)

Honeybread (lebkuchen)

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Germany
1 kg stevige ricotta 125 ml (½ kopje) gietroom 4 eieren 1 sinaasappel, geraspt ½ tl kaneelpoeder 2 tl vanille-extract 2 eetlepels vloeibare honing 110 g (½ kopje) basterdsuiker 90 g fijne griesmeel 35 g witte sesamzaadjes gekonfijte sinaasappelschil (optioneel), om te serveren ... Bekijk meer »

Clafoutis van zwarte bes en amandel

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: France
225 g fromage blanc (zachte, magere, niet gerijpte verse kaas) 4 eidooiers 30 g maïsmeel 250 g basterdsuiker 200 g amandelmeel 200 g zwarte bessen, vers of bevroren (gebruik bramen indien niet beschikbaar) poedersuiker om af te stoffen 6 bolletjes vanille-ijs (of andere smaak) ... Bekijk meer »

Raspberry Millefeuilles (millefeuilles Aux Framboises)

Prune And Raisin Tart (tarte Aux Pruneaux et Raisins Secs)

(Financiers) Amandel- en abrikozenbrood

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: France
1 citroen, uitgeperst 80 g basterdsuiker 1 vanilleboon, gehalveerd 12 abrikozen, gehalveerd, pit verwijderd (of ingeblikte abrikozen, indien buiten het seizoen) 50 g amandelmeel 50 g bloem, gezeefd 4 eiwitten 90 g boter van goede kwaliteit 6 frambozen 24 pistachenoten, gehalveerd 2 eetlepe ... Bekijk meer »

Lemon Tarts

Apple Fritters (beignets Aux Pommes)

Plum Tart (tarte Aux Quetches)

Koffie en amandel genoise (gateau Moka)

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: France
100 g amandelschilfers, geroosterd, om te decoreren Genoise gesmolten boter, om in te vetten bloem, tot stof 300 g bloem 8 eieren, op kamertemperatuur 220 g basterdsuiker 2 theelepels natuurlijke vanille-extract 60 g ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld Koffiesiroop 125 ml (½ kopje) s ... Bekijk meer »